米饺煎饺（香菇腊肉马蹄米饭馅）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

米饺煎饺（香菇腊肉马蹄米饭馅）的做法

• 1.准备材料：腊肉、香菇洗净切碎，马蹄洗净去皮剁碎，切葱花，米饭、饺子皮备用

• 2.锅中放适量油小火倒入腊肉煸炒一分钟

• 3.倒入香菇碎再煸炒一分钟

• 4.炒好的腊肉和香菇盛入大碗中

• 5.放入马蹄碎和葱花拌匀

• 6.再倒入米饭

• 7.放适量盐、胡椒粉、鸡粉、味极鲜、黑芝麻

• 8.带上一次性手套用手抓拌均匀

• 9.取饺子皮一张放入适量馅料

• 10.饺子皮一圈涂上水，包成月牙形

• 11.
  平底锅刷一层油，放入包好的饺子小火煎

• 12.煎至两面焦黄即可

• 13.香喷喷的米饭饺子就好了