排骨南瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨南瓜汤的做法

• 1.排骨剁成块，洗干净

• 2.锅中放入少量凉水，放入葱，姜两片，湿花椒粒，放入排骨，冒血水

• 3.取出排骨晾凉

• 4.南瓜去皮，去芯切大块

• 5.把南瓜和排骨放入高压锅中，加入一大碗水，放入一片姜和一段葱

• 6.按煲汤软糯键

• 7.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，盛出排骨汤