盐水豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

盐水豆腐的做法

• 1.豆腐冲洗之后切片。

• 2.上锅炸。

• 3.炸至金黄即可，装盘备用。

• 4.切好葱姜蒜辣椒。

• 5.起锅加热，放少许油放葱姜蒜辣椒炒出香味。

• 6.加适量的水，然后加盐。

• 7.鸡精，烧开。

• 8.淀粉加凉水均匀后加入锅里。

• 9.汤汁调好啦。

• 10.浇在之前炸好的豆腐上面即可。撒点香菜叶装饰一下哦！

• 11.成品图。