炼乳小面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

炼乳小面包的做法

• 1.准备食材。

• 2.所有食材放入面包机内，启动和面程序，揉面30分钟至扩展阶段。

• 3.再继续揉面20分钟至完全阶段，启动面包机的发酵程序，进行第一次发酵。

• 4.一个小时后发至二倍大，发酵完成。

• 5.取出分成12个小面团揉匀放入烤盘中二发。

• 6.大约一个小时后发酵完成，表面刷蛋液，烤箱预热180度五分钟，之后180度烘烤20分钟。

• 7.烤好后立即取出晾温，装入保鲜袋保存。

• 8.看一下拉丝的效果。

• 9.成品图。