香酥饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

香酥饼的做法

• 1.备料

• 2.鸡蛋打撒，往一个方向搅拌

• 3.花生用搅拌机打碎

• 4.白糖用搅拌机打碎，白糖颗粒粗打碎后

• 5.盆里倒入玉米油，加入白糖翻拌均匀

• 6.倒入打撒的鸡蛋，鸡蛋留一点，刷表面

• 7.放入花生碎，翻拌均匀

• 8.面粉，泡打粉混合过筛

• 9.拌成光滑的面团，（盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时，天冷就没放了）

• 10.分成15克的小面团揉圆按扁放在烤盘上，预热烤箱上火160下火150

• 11.刷上蛋黄液，撒上芝麻

• 12.送进烤箱上火160度下火150度烤20分钟左右
  （烤箱温度以自家烤箱为准）

• 13.香香香酥酥酥