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三杯鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:52:23 阅读：7267+ 来源：本站原创 作者：宋茜

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡翅12个相克食物	玉米油1杯（50克）
红酒1杯（50克）	酱油1杯（30克）
蚝油20克	冰糖20克相克食物
葱1段相克食物	姜1块相克食物
料酒适量

三杯鸡翅的做法

1.鸡翅清洗一下
2.葱切大段，姜切片
3.鸡翅凉水下锅，同时放入葱段，姜片，料酒，烧开
4.开锅以后煮五分钟即可捞出锅
5.鸡翅捞出马上过凉水，捞出控干水分
6.准备主要调料，一杯油，一杯红酒，一杯酱油+蚝油
7.锅里放入油，烧热
8.放入控干水的鸡翅
9.一面煎定型金黄再翻另一面煎
10.两面都金黄倒入红酒，酱油，蚝油，冰糖，适量水炖煮
11.大火收汁即可
12.成品照
13.再来一张，是不是很有食欲

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