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麻辣水煮鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:43:08 阅读：4408+ 来源：本站原创 作者：刘玉玲

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

草鱼一条相克食物	金针菇适量相克食物
海带半斤相克食物	配料一包
葱适量相克食物	鸡蛋一个相克食物
姜一个相克食物	盐适量
大蒜半个相克食物

麻辣水煮鱼的做法

1.鱼骨切断
2.鱼肉切薄片，用葱汁腌五分钟洗净，加入鸡蛋清腌好备用
3.海带切小段备用
4.金针菇洗净备用
5.锅中加入适量食用油，烧开
6.加入姜蒜和调料包，中火炒
7.在锅中加入水，烧开
8.烧开后先加入鱼骨，再加配菜，最后放入鱼片
9.煮开五分钟后关火
10.美美的一锅麻辣水煮鱼出锅啦

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