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土豆炖羊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:26:01 阅读：8315+ 来源：本站原创 作者：沙溢

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

羊肉350克相克食物	土豆2个相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
花椒8粒	桂皮适量
香叶适量	糖8克相克食物
酱油15克	盐适量
辣椒2颗相克食物	食用油15毫升

土豆炖羊肉的做法

1.羊肉切2-3厘米块
2.过水去血水
3.准备所以调料
4.锅内放油小火烧成7层热放葱姜煸香
5.放肉炒2分钟，放糖炒
6.放酱油炒至上色
7.加入水，由于炖的时间比较长，所以一次把水添足了
8.放入事先准备好了的调料，大火烧开以后转小火炖一个小时左右
9.炖至羊肉熟了汤汁也不是很多时，捡出调料
10.放入土豆和盐，继续炖15分左右就可以出锅了
11.成品图

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