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五香鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-16 06:00:39 阅读：6590+ 来源：本站原创 作者：含笑

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋25个相克食物	水适量
葱半根相克食物	姜两片相克食物
花椒粒10粒	大料1个
香叶2片	肉桂一小块相克食物
盐2小勺

五香鸡蛋的做法

1.鸡蛋洗净，锅中放干净水，水量淹过鸡蛋
2.准备姜，葱，花椒粒，大料，香叶，肉桂
3.准备料酒，酱油，生抽
4.把步骤2和步骤3里所有材料全倒锅里，再加两小勺盐
5.大火烧开转小火煮五分钟
6.准备两个饭勺，一个勺里放一个鸡蛋，另一个勺背把鸡蛋轻轻敲破蛋壳，所有鸡蛋全部敲完再煮十分钟
7.关火再泡5个小时，我是晚上煮第二天早上吃，味道刚刚好，如果想吃味道重的可以继续泡一天
8.把蛋壳剥掉就可以吃啦

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