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茄汁蟹味菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 15:19:16 阅读：8686+ 来源：本站原创 作者：关心妍

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
西红柿：暖肝、健胃、消食积
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

胡椒粉	蟹味菇1盒
生抽	香葱1棵相克食物
西红柿1个相克食物	黄酒
盐	味精相克食物
耗油	麻油
姜2片相克食物	糖相克食物
水淀粉

茄汁蟹味菇的做法

1.把蟹味菇清洗干净放入有开水的锅里汆烫2分钟！
2.捞出过凉水！
3.把西红柿切成小块！
4.姜切成末！
5.锅烧油热～放入西红柿煸炒一会儿！
6.加入黄酒在翻炒均匀等它出汁！
7.放入蟹味菇翻炒，在加入盐糖生抽耗油少许水，大火熬煮！
8.熬一会，加入水淀粉味精胡椒粉大火收汁！
9.最后放麻油，装盘撒上葱花！即可！

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