微波炉错误使用方法和技巧

错误使用微波炉，不仅会污染食物，还会影响人的健康。那哪些错误是很多人经常犯的呢？微波炉误区有哪些？一起来看看吧。

1、烹煮容器的误区

在加热食物时，有的人已习惯把带有包装的食物放进微波炉，其实这样做是有失偏颇的。因为并非所有的包装都能放进微波炉，比如金属制成的器皿、不耐热的塑料、带有金属配饰的陶瓷，都不能放进去。因为在加热过程中，金属器皿含有的物质，会在高温下放出火花，损坏炉腔，甚至引发爆炸。而不耐热的塑料容易溶化，污染食物。

2、加热时间的误区

把需要加热的食物放进微波炉，调好时间，临时有事走开，忘了取出，一放就是几个小时，如果再食用，可能会拉肚子。所以，最好把加热过久或放置过久的食物扔掉，以免中毒。此外，食物加热时间过长，水分会流失，营养价值百科也会大打折扣。

3、冷冻或加热时的误区

将半熟的肉类放进微波炉中，再次加热，食物中的细菌不能完全被杀灭，如果吃了，可能会让人肠胃不适。所以，最好不要把半熟的食物放进微波炉，应一次性把食物煮熟。另外，在解冻食物时，也不应把已经解冻到一半的肉类，再次放进微波炉解冻。

4、所加热的食物禁忌

加热油炸食物，一旦炉内温度过高，导致油光飞溅，可能会引发火灾。万一炉内起火，第一时间应切断电源，千万别鲁莽行事，把炉门打开。此外，带壳的食物不要放进微波炉，以免壳破裂，引起爆炸。