馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

馄饨的做法

• 1.猪肉剁成肉馅，放盐、糖、酱油搅匀，再一点点加水，同一方向搅拌。

• 2.大葱切碎末，葱要多些。（这是5颗）

• 3.再剁些姜末。

• 4.把葱碎和姜末放进肉馅，搅匀，放盐和糖调味，放些香油，肉馅就调好了。

• 5.取一张馄饨皮，放适量肉馅，对折，捏合。

• 6.再对折，头尾相连，捏合。

• 7.一个馄饨就包好了。

• 8.一个个包好，放冷冻室保存。