甜玉米粒的做法

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。那么甜玉米应该怎样做才好吃呢？下面妈网百科带大家来详细了解一下。

香甜玉米粒

主料：玉米粒适量

辅料：胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1、胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎；

2、玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下；

3、锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒；

4、玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）；

5、最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精；

6、还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治。

小贴士：

玉米要选用水果玉米， 就是我们通常说的甜玉米。