铁观音应该如何样

尽管天天在喝茶，但并不熟悉铁观音的肯定大有人在。那么，铁观音怎么样？下面妈网百科就从归属、产地、功效这三方面为大家逐一分析。

从归属上看，铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。

从产地上看，目前，铁观音在我国有闽南、闽北、广东、台湾四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。

从功效上看，铁观音不仅香高味醇，是天然的可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。