生蚝的食用注意事项

生蚝虽然具有滋补养颜，提高免疫力、促进血循环、补肾益精等等功效，但是它也有食用禁忌，生蚝的食用注意事项都有哪些呢？

1、生蚝的宜忌人群

生蚝的适宜人群：一般人群均可食用，但一下人群更适合食用：

1）适宜病虚而多热者；

2）适宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；

3）适宜想保持靓丽容颜的女性朋友。因为生蚝是一种不可多得的抗癌海产品，适宜作为美容食品食用；

4）适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。

生蚝的禁忌人群：虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。

2、生蚝一次性不能大量食用，一天最好不要吃超过2个，因为物极必反，吃多了锌的摄取量会大大超出人体每天所需的量，这样会严重影响人们的身体健康。

3、生蚝在购买的时候，要学会辨别生蚝的真假，避免迟到坏的或者低劣的生蚝，这样不仅是为了骗子买单，还会伤害自己的身体。