洋葱青椒炒豆干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

洋葱青椒炒豆干的做法

• 1.先把洋葱、青椒、豆干洗净沥干水份，切成条形状。

• 2.热锅冷油用中火把洋葱煸出香味。

• 3.洋葱煸出香味后放入豆干一起翻炒均匀1分钟。

• 4.等豆干有香味出来即可加青椒一起翻炒均匀，等青椒变色后即可加调料。

• 5.最后加入少许的生抽白糖鸡精调味翻炒均匀即可。（因为此菜中豆干本来就是咸味的，就不需要加盐了。）

• 6.最后出锅装盆即可享受美味的洋葱青椒炒豆干。