晚上喝豆浆的注意事项

说到有营养的饮品，除了牛奶之外，还有大家非常喜欢的豆浆。在营养早餐食谱中，豆浆是其中的明星产品，为人体提供营养的同时，还能起到美容养颜作用。每天早上喝一杯热烘烘的新鲜豆浆，寒冷的早晨马上变得温暖起来。但是有些人比较喜欢在晚上喝豆浆，晚上喝豆浆能够补偿人体夜间对钙的需求。但是晚上喝豆浆不是你想喝就能喝，想知道晚上喝豆浆的注意事项有哪些，那就要认真往下阅读了哦。

1、消化不良、肠胃功能不好的人少喝豆浆

豆浆在酶的作用下能产气，因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、暖瓶保温的豆浆不宜喝

暖瓶保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

3、盖着盖煮的豆浆不宜喝

豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

4、不宜在豆浆中加红糖

加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。