白木耳是银耳吗

白木耳是银耳吗？对于银耳来讲，有的时候人们不能分清到底哪种才是属于银耳，所以人们就对白木耳是银耳吗这个问题想得到一个正确的答案。

其实有的地方叫银耳就为白木耳，有的地方叫银耳为雪耳，由于地域的不同，所以对银耳的叫法也就不同，因此白木耳就是银耳。

白木耳，又称银耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。白木耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将白木耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。白木耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，白木耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

总而言之，无论是怎样的叫法，白木耳或是银耳，都是我们平时生活当中的一味最好的滋补品。