红糖鸡蛋的做法

红糖和鸡蛋都是日常生活中常见的两种食材哦，而红糖含有丰富的矿物质，尤其是铁质有关，所以甜甜的补血也好好的。而鸡蛋含有丰富的蛋白质，一定量的磷脂和较丰富的铁，所以具有补中益气、养阴健体及美肤等作用。所以红糖鸡蛋可是十分好的哦，做法也很简单啦，女性友人一定要学好啦。

食材：清水适量，生鸡蛋3个，红糖100g。

做法：

首先，在锅里倒入适量的清水，具体用量可以按自己的实际需要啦。然后开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

其次，等待水再次煮开后，鸡蛋蛋白收在一起，就可以加入红糖。

最后，加糖1分钟后就可以关火食用啦，如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面，也可以再加入几颗红枣，这样更加营养美味的哦。