健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 红椒1个 |
| 青椒1个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 大葱一节相克食物 | 味精适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
烧土豆的做法
1.准备好食材
2.把土豆切块,放入水中泡着
3.青红椒切块,大葱切块,拨好大蒜
4.锅烧热,放入油,然后放入大蒜和大葱炒香
5.再放入土豆翻炒
6.土豆炒的变色以后,放入盐,鸡精,酱油和糖,以及青红椒翻炒
7.适当翻炒以后,放入刚好淹过土豆的水,盖上锅盖焖煮
8.土豆煮熟后,大火收汁,然后装盘,撒上葱花


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