健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 鲷鱼1块相克食物 | 吐司片4片 |
| 生菜2片相克食物 | 乳酪2片相克食物 |
| 黄瓜半根相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 黑胡椒1/4茶匙(1克) |
| 盐1/4茶匙(1克) | |
鲷鱼煎蛋三明治的做法
1.将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后,撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。
2.平底锅中倒入油,待油8成热时放入鲷鱼片,双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。
3.将土司片放入面包机中,按下开关加热,等待自动弹起后,切去四边(也可以先切后加热)。
4.依次在土司上铺一片乳酪,一层西红柿,一层鸡蛋,一层鲷鱼片,一层黄瓜,最后再铺上一层土司。
5.用牙签固定好后,将三明治对半切开即可。


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