梦幻彩色饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
紫甘蓝：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

梦幻彩色饺子的做法

• 1.菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，洗净。提前榨的苋菜汁，备用。

• 2.榨好汁备用

• 3.用蔬菜汁和面

• 4.莲藕洗净去皮。

• 5.剁碎

• 6.肉馅中放入适量的油，生抽，盐，味精，香油，葱末，姜末。搅拌均匀。

• 7.放入莲藕拌匀。

• 8.把面揪成小剂子。擀好皮。

• 9.五颜六色的饺子就包好了。

• 10.锅中放入，避免粘，在水中放一点盐。开锅后放入饺子。因为是莲藕馅儿的，要点两次水。

• 11.出锅了。

• 12.开吃啦！