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酱肉韭菜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:02:29 阅读：2940+ 来源：本站原创 作者：袁弘

食材用料

生猪肉400克	酱猪肉100克
韭菜500克相克食物	黄酱2大勺
油适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物	鸡精适量
料酒1勺	盐少许

酱肉韭菜馅饺子的做法

1.生猪肉与酱猪肉剁碎放入盆中
2.准备葱，酱碎，黄酱
3.韭菜洗净控干水份切碎
4.做锅放入油将生肉馅放入煸炒
5.肉变色后加入葱姜末煸出香味
6.放入酱肉继续煸炒
7.加入料酒
8.放入黄酱炒香
9.炒香后晾凉
10.韭菜切碎
11.将晾凉后的肉放入韭菜盆中
12.加入鸡精，少许盐搅拌均匀馅好了
13.面在做馅前和好醒
14.揉成面团做劲儿
15.擀成皮
16.包成饺子（包的过程查看原来菜谱）
17.成品图

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