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家庭版热干面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:55:26 阅读：4304+ 来源：本站原创 作者：大左

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

新鲜碱面适量	新鲜芝麻酱适量
油适量	盐适量
葱姜蒜适量	鸡精适量
香菜三棵相克食物	榨菜适量

家庭版热干面的做法

1.新鲜碱面
2.新鲜芝麻酱
3.锅里水烧开，面放进去煮个五，六成熟，捞起拌少量的油，用筷子把面散开，面凉透装入小钢盆，放油是因为碱面很粘，为了防止面粘一起
4.凉透的面装入小钢盆备用
5.芝麻酱里面加入剁碎的葱姜蒜，盐，锅里烧油，把热油倒入芝麻酱里，边倒边搅，加入适量的鸡精调味
6.调好的芝麻酱备用
7.锅里加水烧开，面放进去煮，煮熟捞面，盛入碗里，加两，三勺芝麻酱，加点香菜，加点榨菜丁
8.拌好就可以享用了

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