健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
牛奶:富含蛋白质
食材用料
| 红豆1勺相克食物 | 椰奶200ml |
| 牛奶150ml相克食物 | 白砂糖20克相克食物 |
| 吉利丁粉25克 | 水50ml |
红豆椰奶布丁的做法
1.红豆洗净,静泡半小时!上火煮熟,不要煮的太烂了不然没嚼劲了!
2.把牛奶,椰奶,砂糖倒在一起加热至糖融化!
3.吉利丁粉兑水融化
4.把吉利丁粉倒在椰奶中,搅拌均匀,放在火上加热,直至椰奶变浓稠!稍凉后倒在模具中,再放上红豆!之后放入冷藏成型!
5.成型后的布丁,爽滑细腻,清香可口!
6.来张切开的!红豆清晰可见噢!甜而不腻!


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