香菇烧茭白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香菇烧茭白的做法

• 1.材料：茭白、新鲜香菇

• 2.将茭白剥壳清洗一下、捞出。

• 3.放在案板上切成滚刀块，待用。

• 4.将新鲜香菇洗净、捞出。

• 5.放在案板上切开，待用。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和新鲜香菇翻炒翻炒。

• 7.接着，加适量的水煮开。

• 8.然后，加适量的生抽。

• 9.加少许盐。

• 10.加一勺白糖。

• 11.调味煮开。

• 12.调味煮开。

• 13.煮上3——4分钟，即成。

• 14.出锅，装盘。