健康功效
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
| 剩米饭1小碗 | 红辣椒1/4 |
| 绿辣椒1/4 | 黄辣椒1/4 |
| 鸭蛋1个相克食物 | 培根1片 |
| 玉米青豆少许 | 油少许 |
| 盐1勺半 | 料酒少许 |
辣椒饭的做法
1.准备好红椒,黄椒,绿椒,玉米青豆,鸭蛋,培根和剩米饭
2.将红椒,绿椒,黄椒切小丁,培根切小块,玉米青豆洗净
3.将鸭蛋打入碗中,加入盐和料酒打散
4.锅里放入少许油,倒入蛋液
5.待蛋液凝固,用铲子弄成一小块一小块,盛出
6.锅里放入少许油,放入红椒,绿椒,黄椒和培根
7.翻炒片刻加入玉米青豆
8.然后放入剩米饭
9.将剩米饭炒散之后加入盐和料酒
10.翻炒片刻放入蛋块,翻炒均匀
11.盛出


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