小炒猪舌的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜：除烦、平肝、清热
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

小炒猪舌的做法

• 1.准备好猪舌，洗干净了，开始切薄片。
  (我是一个人吃的，半边就够了，你们人多也可以买一条)

• 2.切薄片，放进干净的碗碟

• 3.然后，放姜片，蒜头进去，再放酱油进去腌制几分钟

• 4.然后开始切香芹，香菜，青椒，香葱

• 5.然后开始炒，先放油，再放盐，这样油就不会四溅了，放肉进去翻炒，不用放水进去，然后再放配菜，炒几分钟，肉就熟了。切肉薄就熟的快。

• 6.最后，就完成了！??