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干煸虾皮炒卷心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:23:56 阅读：9283+ 来源：本站原创 作者：王子

健康功效

虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
卷心菜：补虚、利湿、清热
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

鸡精少许	盐适量
虾皮适量相克食物	卷心菜一颗相克食物
干贝七八粒相克食物	葱蒜少许

干煸虾皮炒卷心菜的做法

1.卷心菜手撕洗净
2.干贝和虾皮用热水泡一下
3.热水跑两分钟，干贝就软了，用手把干贝捏碎，过滤掉水分(水别留起来)
4.准备好蒜蓉和葱花
5.油锅依次放入干贝虾皮和蒜蓉葱花，煸出香味
6.油锅爆香后下入卷心菜
7.翻炒均匀后加入之前泡干贝的水
8.加入少量的盐和鸡精，卷心菜炒熟出锅就OK了

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