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清蒸东星斑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:35:05 阅读：3404+ 来源：本站原创 作者：郁可唯

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

东星斑一条2斤来重	葱一棵相克食物
姜一块相克食物	蒸鱼豉油适量
红辣椒1颗	盐少许
料酒少许

清蒸东星斑的做法

1.先把鱼收拾干净备用，葱姜切段，辣椒切细丝，葱切些细丝备用
2.鱼改好刀，鱼身涂抹少许盐和料酒，给鱼儿做个全身SP~葱姜码在鱼身上，鱼腹也放些，敷保鲜膜半个小时，放冰箱冷藏～
3.蒸锅水开上汽后，把鱼放蒸屉，蒸10分钟～
4.蒸好后把鱼身的葱姜抽掉，留少许蒸鱼原汁，摆好葱丝和辣椒丝，坐锅少许热油淋上去，最后再淋少许蒸鱼豉油就OK啦～

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