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炝花生米的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:42:04 阅读：4954+ 来源：本站原创 作者：吕一

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

粉衣花生米1斤	芹菜3颗相克食物
胡萝卜1--2根相克食物	盐适量
五香粉适量	大料适量
桂皮1块	山楂干4片
橘皮2--3块	味精适量相克食物

炝花生米的做法

1.准备好食材
2.把胡萝卜切成约1.5厘米的丁，芹菜切成2厘米左右的段
3.花生米用水投净，然后锅内添水，加入山楂干，橘皮，大料粒，桂皮，盐
4.大火煮开，关小火继续煮
5.小火煮半小时关火
6.倒入切好的芹菜，胡萝卜
7.翻拌均匀，撒入味精
8.装盘

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