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砂锅腊肉饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 13:18:34 阅读：3296+ 来源：本站原创 作者：陈红

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

腊肉100g	腊肠50g相克食物
青菜1颗相克食物	胡萝卜30g相克食物
大米300g相克食物	清水适量
油少量	生抽2勺
蚝油1勺	白糖少量相克食物

砂锅腊肉饭的做法

1.准备好材料～
2.大米洗净沥水，倒入砂锅约6分满，加入几滴油～
3.腊肉，腊肠，胡萝卜切片，青菜对半切，备用
4.蔬菜灼水20秒
5.待米饭至水收，有点水分的时候铺上腊肉，腊肠，蔬菜，继续闷煮
6.调配酱汁: 生抽，蚝油，白糖，加一点姜丝
7.腊肉饭浇上酱汁～
8.打入一个蛋
9.完成～
10.搅拌一下～

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