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妈妈的味道……芋头糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:10:49 阅读：5662+ 来源：本站原创 作者：高圆圆

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头500克相克食物	粘米粉500克
白萝卜200克相克食物	香菇100克相克食物
腊肠100克相克食物	盐巴适量
糖20克相克食物	姜末少许

妈妈的味道……芋头糕的做法

1.芋头，白萝卜去皮洗净后，磨成泥备用
2.香菇，腊肠切成小丁，姜切末备用
3.取平底锅，放入少于油加入姜末，香菇，腊肠炒香
4.粘米粉加入500毫升水，盐巴，芋头泥，萝卜泥，糖搅拌均匀倒入炒香的香菇，腊肠再搅拌均匀
5.取个盘子擦点食用油（以防粘锅）倒入调制好的泥
6.取个蒸锅加入水烧开后将装好盘的泥浆上锅大火蒸30分钟即可

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