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潮汕柯饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:54:04 阅读：6041+ 来源：本站原创 作者：左小青

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
虾：补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

泰国米一斤	芋头一半相克食物
香肠两根相克食物	葱三根相克食物
蒜八根相克食物	熟的咸五花肉一斤
虾一斤相克食物	鱿鱼一个相克食物
香菇六个相克食物	胡萝卜半根相克食物
包心菜半个相克食物	猪油适量
盐适量

潮汕柯饭的做法

1.电饭锅淘米加入水，放入原先剪好且洗过的鱿鱼，加入一小勺半的盐，再加入适量的猪油煮熟
2.炸芋块，熟后捞起；
倒入咸五花肉炸至金黄色，捞起；
倒入香肠、香菇片，炸至略显脆，再倒入胡萝卜丝炒，连着倒入蒜碎小炒，再倒入包心菜丝炒七分熟，接着倒入炸好的芋块、咸五花肉，撒入葱碎，加入一小勺半盐小火翻炒，最后倒入米饭
3.所有东西翻炒均于
4.盛入锅中
5.大功告成

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