棒骨蔬菜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

棒骨蔬菜汤的做法

• 1.棒骨买回家最好用凉水泡泡

• 2.葱切断，姜切片，大料备好

• 3.海带提前泡发好

• 4.棒骨凉水下锅，放入少许料酒，开始煮，水开，飘去血膜

• 5.将棒骨盛出，凉水洗净血膜

• 6.将洗净的棒骨放入锅里，加入葱，姜，大料，水开始煮，煮30分钟。

• 7.这时将海带洗净切开

• 8.土豆，胡萝卜切块

• 9.然后将大葱拿出来，把切好的海带到进锅里煮。

• 10.把棒骨海带汤倒入压力锅，按键在煲汤

• 11.煲汤已经好，气已经放完，打开盖，接着将土豆，胡萝卜倒入，加入盐，按键在蔬菜汤，开始煲汤。

• 12.时间到，气压放完，美味的汤装盆里