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煎茄盒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 06:37:31 阅读：1662+ 来源：本站原创 作者：黎明

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
茄子：清热、活血、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

韭菜五百克相克食物	茄子四个相克食物
猪肉二百克相克食物	鸡蛋四个相克食物
面粉适量	花生油适量
盐适量	花椒面适量
酱油适量

煎茄盒的做法

1.韭菜洗净控水
2.茄子洗净削皮。
3.肉馅内放入适量酱油和花椒面。
4.茄子切连刀片。
5.韭菜切末放入腌好的肉馅盆内
6.加入适量盐和油拌匀
7.盆内打入鸡蛋
8.鸡蛋内加入水和面粉搅拌成均匀的面糊
9.把韭菜馅加入茄盒内
10.把夹好馅的茄盒放入面糊
11.煎锅刷油，把挂好糊的茄盒放入煎锅。
12.煎至金黄色翻面继续煎至两面金黄
13.出锅装盘即可。
14.再来张漂亮的

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