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油菜肉丸粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:32:50 阅读：8569+ 来源：本站原创 作者：山野

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉半斤相克食物	油菜十棵相克食物
胡萝卜I根相克食物	鸡蛋2个相克食物
粉丝一把相克食物	大蒜一头相克食物
油适量	生姜一块•相克食物
五香粉一茶匙	盐，淀粉少许

油菜肉丸粉丝汤的做法

1.准备好食材，油菜洗净过开水氽烫晾凉码在汤盘备用，粉丝泡水备用
2.猪肉剁馅，胡萝卜擦丝，姜，蒜剁沫，合在一起，打上鸡蛋，放少许盐，五香粉顺一个方向搅拌
3.拌好的肉撒上淀粉搅匀
4.锅里倒油烧七成热，挤入肉丸炸到金黄色捞出装在油菜盘上
5.锅里放清水，烧开入粉丝，加少许盐，蔬之鲜。调好味出锅浇在丸孑上即可

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