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蚝油烤翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:41:50 阅读：6646+ 来源：本站原创 作者：袁泉

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡全翅4个	姜3片相克食物
蚝油2勺	生抽2勺
盐2小勺	陈醋半勺
料酒1勺	糖半勺相克食物

蚝油烤翅的做法

1.鸡翅洗净、两面打刀花
2.姜片切丝
3.鸡翅加入姜丝，蚝油、生抽、料酒各1勺，陈醋半勺、盐1.5小勺
4.抓匀，放冰箱冷藏腌制半小时以上
5.取小碗，放蚝油1勺、生抽1勺、盐半小勺、糖半勺拌匀备用
6.烤箱200度预热，烤盘垫油纸，鸡翅码上，入烤箱烤5分钟
7.拿出来刷碗内调好的酱料，再烤5分钟
8.再拿出来翻面刷酱料，然后烤10分钟即可
9.不焦，但是很滑嫩
10.非常不错

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