腰果百合炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腰果：除烦、润肺止咳、护肝
芹菜：除烦、平肝、清热
百合：安神、清心、润肺

食材用料

腰果百合炒芹菜的做法

• 1.芹菜摘洗干净，百合提前泡开，至少得泡半天，腰果备好

• 2.炒锅到少许油，把腰果放入小火炒熟炒香，然后盛出备用

• 3.小锅烧开水，放勺盐，把芹菜焯水一分钟捞出过凉控水

• 4.半勺淀粉加点清水调成薄芡

• 5.炒锅到少许油，放葱姜丝爆香，放入芹菜编炒

• 6.之后放入腰果，百合，翻炒均匀

• 7.放点盐，胡椒粉，鸡精炒匀，倒入大约两小勺的水淀粉，颠匀。

• 8.滴几滴香油颠匀出锅