白菜萝卜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

白菜萝卜豆腐汤的做法

• 1.白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用。
  

• 2.锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后。加入白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可。