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银耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:36:04 阅读：5555+ 来源：本站原创 作者：沈冰

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

银耳鲜银耳1/4朵相克食物	鸡蛋2个相克食物
秋葵4根	彩椒适量
盐适量	蒜蓉适量9

银耳炒鸡蛋的做法

1.鲜雲耳取1/4，去根部备用（没有鲜的就用干的）
2.将雲耳放清水中洗净泡发撕成小瓣（没有就用普通银耳）
3.还要准备鸡蛋2个
4.彩椒秋葵切丁，备用
5.将鸡蛋炒了备用
6.热锅放油，大料炝锅，放点蒜蓉炒香，下银耳秋葵翻炒一分钟，点点料酒，点点糖提鲜，加点盐，（根据自己喜好）
7.翻炒加彩椒蒜蓉出锅！

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