水萝卜炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

水萝卜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

水萝卜炒肉的做法

• 1.准备食材，把水萝卜、猪瘦肉洗净。

• 2.把水萝卜切成薄片，放入盘中。

• 3.把猪瘦肉切成均匀薄片，放入适量水淀粉，拌匀。

• 4.锅内放入适量食用油，烧热后放入猪瘦肉片，翻炒至猪肉变色断生。

• 5.放入水萝卜片，大火翻炒。

• 6.放入适量盐、十三香、生抽，大火翻炒。

• 7.放入适量水淀粉、香油、味精，炒匀即可。

• 8.把菜盛入盘中。

• 9.摆拍。