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煎黄翅鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:06:46 阅读：2677+ 来源：本站原创 作者：周涛

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

黄翅鱼两条	柠檬两片相克食物
盐适量	香菜适量相克食物
辣椒适量相克食物	油适量

煎黄翅鱼的做法

1.黄翅鱼洗净两面各划两刀
2.在鱼身上抹上盐淹一小时左右
3.姜切片
4.热油加入姜片
5.姜片煎至两面微焦黄，捞出来
6.黃翅鱼用厨房纸吸干表面水分
7.将黄翅鱼投入煎过姜片的油锅里
8.将火调小
9.慢慢煎，轻轻来回抖动一下锅，煎好一面再翻过来煎另外一面
10.煎至两面略焦，沥干油份出锅
11.香菜辣椒做点缀，柠檬切片在吃的时候把汁挤到鱼肉上，味道很赞哦

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