玫瑰饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玫瑰饼的做法

• 1.准备用料

• 2.将鸡蛋和白糖倒在一起，搅打成乳白色

• 3.依次加入蜂蜜，小苏打，水，搅拌均匀

• 4.加入油，充分搅拌至乳化

• 5.加入面粉

• 6.调成软硬适宜的面团

• 7.将面团和馅料分别分割成10等分

• 8.取一块面皮，按成中间厚的扁圆形，放入馅料

• 9.包起，封严收口

• 10.拍成圆饼

• 11.逐个摆入烤盘，表面刷蛋液，略晾

• 12.放入烤箱，中层。上下火200度，烤5分钟，定型后，再烤10-15分钟

• 13.表面金黄，出炉