蓝莓牛肉丸的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

蓝莓牛肉丸的做法

• 1.将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅。

• 2.加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。

• 3.接着放入1小勺粗芥末籽。

• 4.在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中。

• 5.用筷子朝一个方向，不停搅拌至均匀。

• 6.接着在手心蘸少许食用油，取一小块肉馅揉成圆球状。

• 7.依次将肉馅整形成肉丸后，放入铺有锡纸的烤盘中。

• 8.放入预热200度的烤箱，烘焙20分钟后取出。蘸取希杰蓝莓酱即可食用。