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糖葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 20:36:18 阅读：4959+ 来源：本站原创 作者：吴婷

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
香蕉：暖肝、润肺、清热
葡萄：利水、补气、补血

食材用料

山楂适当相克食物	香蕉1根相克食物
橘子1个	葡萄适当相克食物
芝麻少许相克食物	白糖3勺相克食物
开水1勺半

糖葫芦的做法

1.水果准备好
2.山楂用刀在中间划开，划时小心点，不要伤着手，轻轻取出山楂里的果核，如图
3.把所有水果串起来，如图
4.锅里放白糖，水，开火慢慢熬开！我熬了大概有10分钟吧
5.糖熬成发黄色，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火！
6.把熬好后的糖稍微放凉1分钟，然后拿着串好的水果串开始焦糖，我是在锅里接着焦糖的。
7.成品图

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