羊肉炖白菜粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

羊肉炖白菜粉条的做法

• 1.羊肉洗干净切小块

• 2.锅内放适量开水，将羊肉稍微过水，煮出浮沫。捞出备用。

• 3.锅内放油加热，放入姜片烹味。

• 4.放入羊肉翻炒

• 5.加入花椒等香料

• 6.加入生抽

• 7.加入甜酱翻炒

• 8.加入适量的开水，大火烧开，中小火煮一个小时左右至羊肉熟烂。

• 9.炖羊肉的过程中温水洗净泡发红薯粉条

• 10.白菜切片洗净

• 11.香菜和蒜片切好备用

• 12.羊肉一小时左右熟烂，加入粉条白菜入汤内

• 13.开锅后加入适量的盐

• 14.待白菜粉条软化后加入枸杞

• 15.十分钟左右白菜粉条熟后临出锅加入蒜片。关火。

• 16.出锅后盛汤盆撒入香菜，加入少许芝麻香油。

• 17.暖暖的羊肉炖白菜粉条，开始享用吧