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豆腐肉末的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 18:11:23 阅读：2951+ 来源：本站原创 作者：吴奇隆

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆腐500克相克食物	肉糜100克
蒜瓣3瓣	生姜2片相克食物
香葱2根相克食物	辣椒酱适量
老抽适量	白糖适量相克食物
辣椒粉适量	鸡精适量
盐适量

豆腐肉末的做法

1.成品图；
2.食材：豆腐，肉糜；
3.小料：辣椒酱，葱，姜，蒜；
4.豆腐入锅焯水后捞出；
5.冷水待凉；
6.锅内加适量食用油；
7.小料入锅煸炒；
8.肉糜入锅煸炒；
9.煸炒出香味；
10.豆腐入锅；
11.加适量老抽；
12.加入适量清水，辣椒粉，白糖，盐，鸡精调味；
13.水淀粉勾芡；
14.晃锅淋油；
15.出锅装盘；
16.撒上葱花即可；
17.成品；

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