青椒炒羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒炒羊肉的做法

• 1.准备青椒，红椒，葱，姜，蒜，洗净备用。

• 2.葱切马耳状，蒜切片，姜切丝，红青椒切粗丝。

• 3.冻羊肉洗净，羊肉切细条状。

• 4.锅中倒油。

• 5.油温七成热倒羊肉爆炒。

• 6.不断翻炒。

• 7.放葱姜蒜爆香。

• 8.锅中到料酒，生抽，五香粉翻炒。

• 9.接着倒青红椒，翻炒，放盐，出锅。

• 10.出锅装盘。