南瓜奶油吐司面包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

南瓜奶油吐司面包的做法

• 1.准备食材，南瓜去皮去籽放微波炉蒸熟碾成泥，酵母提前泡上备用，其它食材称重备齐。

• 2.高筋面粉，奶粉，糖，盐，一小勺蛋液，食用油，淡奶油，南瓜泥放入面包捅，最后加入泡发酵母。

• 3.放入面包机中，设置程序和面30分钟。

• 4.时间到检查面团，抻拉面团能岀薄薄手套膜就行了。

• 5.放回面包机，设置程序发酵一小时。

• 6.拿岀后手戳一坑不回缩即可

• 7.充分拍打把面中气排出来。

• 8.然后揉长条，分出四个等量相同面挤。

• 9.取其中一个面挤，用擀面杖擀成牛舌形状

• 10.从一边卷起，两边叠入，叠成模具宽度。

• 11.放入模具中，表面抹一层蛋液，抹少许白芝麻，盖上保鲜膜室温饧发30分钟

• 12.饧发九分满，送入预热180度烤箱，上下火中层烤25-30分钟。（随时观查防烤过头了）

• 13.出炉放凉后脱模。

• 14.成品完整脱模。

• 15.拉丝，松软，香甜度适宜。

• 16.看松软，有弹性，棒极了。

• 17.装饰，摆放，色泽，口感最佳。

• 18.掰开分个放入保鲜袋入冰箱保存一周食用完。